충치는 전 세계적으로 가장 흔한 구강 건강 문제 중 하나로, 어린이부터 성인까지 거의 모든 나이에 영향을 미칩니다.
이러한 충치 예방을 위해 양치, 불소, 항균 물질 등 다양한 구강 위생 방법이 권장되지만,
최근 연구에서는 유산균(바이오틱스, Biotics)이 충치 예방과 치료에 유용할 수 있음을 시사하고 있습니다.
오늘은 충치 예방과 치료에 좋은 유산균과 바이오틱스 에 대해 자세히 알아보겠습니다.
충치의 주요 원인과 구강 미생물의 역할
충치의 주요 원인
충치는 연쇄상구균의 일종(Streptococcus mutans) 및 젖산간균(Lactobacillus)과 같은 산-생성 박테리아에 의해 유발됩니다.
이러한 박테리아는 당을 분해하여 산을 생성하고, 법랑질의 손상을 가속합니다. 이런 과정의 결과로 충치가 발생합니다.
구강 미생물의 역할
구강 내 미생물 환경은 정교한 균형을 이루고 있으며, 건강한 구강 미생물 상태(유바이오시스, Eubiosis)가 유지될 때 충치 발생 가능성이 낮아집니다.
하지만 식습관 및 구강 위생 부족 때문에 병원성 균이 우세한 상태(디스바이오시스, Dysbiosis)가 되면 충치 위험이 커집니다.
충치 예방과 치료에 좋은 유산균과 바이오틱스:
프로바이오틱스(Probiotics)
프로바이오틱스(Probiotics)는 적당량을 섭취했을 때 인체에 이로움을 주는 살아있는 균을 말하며, 충치 예방 및 치료에 다양한 기전을 통해 기여할 수 있습니다.
- 병원성 박테리아와의 경쟁:프로바이오틱스는 충치균과 부착 부위 및 영양분을 놓고 경쟁하여, 충치균의 성장을 억제하는 효과가 있습니다.
- 항균 물질 생산:특정 프로바이오틱스(예: Lactobacillus reuteri)는 리우테린(reuterin), 박테리오신(bacteriocin), 유기산(organic acids)과 같은 항균 물질을 생성하여 충치균을 감소시킵니다.
- 구강 pH 조절:프로바이오틱스는 구강 내 pH를 조절하는 능력을 갖추고 있어, 산성 환경에서 구강 내 완충 작용을 통해 법랑질의 손상을 방지합니다.
- 면역 체계 강화: 프로바이오틱스는 면역세포를 활성화하고 항염 작용을 촉진하여 충치뿐만 아니라 잇몸병 예방에도 기여합니다.
충치 예방과 치료에 좋은 유산균과 바이오틱스:
프리바이오틱스(Prebiotics)
프리바이오틱스(Prebiotics)는 장 내 유익균의 생장을 돕는 난소화성 성분들을 말하며, 충치균의 증식을 억제하는 능력도 있습니다.
- 충치균 억제 및 유익균 성장 촉진: 특정 프리바이오틱스인 아르기닌(Arginine)이 구강 내 pH를 높이고 충치균의 산-생성을 억제합니다.
또한 이눌린(Inulin), 갈락토올리고당(GOS), 프럭토올리고당(FOS) 등은 유산균의 성장 촉진합니다. - 구강 내 면역 조절: 프리바이오틱스는 면역 반응을 조절하여 염증을 감소시키고 충치균의 부착을 방해하는 역할을 합니다.
충치 예방과 치료에 좋은 유산균과 바이오틱스:
포스트바이오틱스(Postbiotics)
포스트바이오틱스는 유익균이 만든 대사산물이나 세포 자체의 구성성분으로 프로바이오틱스가 사멸한 후에도 유익한 대사산물과 항균 물질을 통해 구강 건강에 기여합니다.
- 항균 효과 및 충치 예방: 박테리오신(Bacteriocins), 바이오서팩턴트(Biosurfactants) 등의 포스트바이오틱스가 항균 능력으로 충치균의 증식을 억제합니다.
또한, 충치균의 바이오필름 형성을 방해하여 충치 발생 감소시킵니다. - 면역 반응 조절: 면역세포를 활성화하고 염증을 감소시키는 역할을 합니다.
- 구강 pH 조절 및 보호 효과: 특정 포스트바이오틱스는 구강 내 pH를 높이고 산성 환경 완화를 통해 치아 보호합니다.
추천 글. 구강청결제 사용에 숨겨진 고혈압 위험: 산화질소의 이해
추천 글. 양치질이 아픈 이유와 양치 습관
결론
프로바이오틱스, 프리바이오틱스, 포스트바이오틱스 등의 유산균과 바이오틱스를 활용하면 충치 예방 및 치료의 새로운 패러다임을 열 수 있습니다.
일상적인 구강 건강과 관리를 위해 유산균 및 바이오틱스가 포함된 식품, 영양제, 구강 위생 제품을 활용하는 것이 장기적으로 건강한 치아를 유지하는데 확실한 도움이 될 것입니다.
충치 예방과 치료에 좋은 유산균과 바이오틱스로 건강한 미소를 만끽해보세요!
※참고자료
3. 프로바이오틱스, 프리바이오틱스, 신바이오틱스, 포스트바이오틱스가 충치를 예방하는 방법